省卫健委来山东营养健康产业联盟调研指导工作

2024-09-30 17:23:41

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2024年9月29日,省卫健委食品安全标准与监测评估处一行来山东营养健康产业联盟秘书处调研指导。山东省农业科学院农产品加工与营养研究所彭立增研究员、齐鲁医院临床营养科陈立勇主任、济南大学文化和旅游学院(烹饪学院)张炳文副院长、山东农业工程学院陈宇航副教授等联盟专家委员会的专家代表与联盟秘书处主要负责人参加座谈。

会议上,联盟秘书处详细汇报了山东省营养健康大数据平台建设方案以及联盟下一步工作的规划。联盟下步将围绕预制菜数字化平台的营养健康板块建设、营养健康食品标准的制定与标识设计、省级食品安全与营养健康综合试验区的打造,以及“好味山东”公共品牌的推广开展系列工作。


与会专家围绕不同受众的个性化合理膳食配置、营养健康大数据平台的建设思路、以及公共品牌的运营策略展开了深入讨论,提出了如何更精准化服务不同人群的合理膳食需求,如何通过大数据提升营养健康产业的科技支撑能力,以及在公共品牌推广中如何结合营养健康理念等实用性建议。

省卫健委一行对联盟的工作表示高度评价。他们表示,营养健康产业是推动全民健康的重要支撑,要继续发挥联盟的作用,加强行业标准的制定与推广,推动数字化平台建设,进一步提升全省食品安全与营养健康的综合能力。联盟应以市场需求为导向,强化与行业、企业的合作,推动预制菜等新兴领域的健康发展,助力“好味山东”公共品牌的成功推广。
接下来,山东营养健康产业联盟将在省卫健委的指导下,进一步加强自身建设,积极推动产业创新发展,为实现全省营养健康产业的高质量发展贡献力量。


发布时间: 2024-09-30 17:23:41