次阅读
在座谈交流会上,山东预制菜产业联盟副秘书长赵欣对联盟的工作情况及山东预制菜产业发展情况等进行了介绍,他指出,解决冷鲜预制菜供应体系的配套、完善、标准等问题是当前关键的事情。预制菜产业产品繁多、单品市场供应量少,造成产品规模化生产难以实现,从技术研发到设备生产都难以实现集约化、集成化,这导致预制菜企业运营成本较高,限制了产业规模发展。另外,预制菜商品有效期较短且订单分散,导致冷链运营成本高,单一仓储难以满足多场景化的配送需求,行业亟需一体化供应链服务,使预制菜高效即配至千家万户,助力行业良性健康发展。
高速骨干网(山东)物流科技有限公司董事长赵斌在会中也对公司业务及情况进行了介绍,他指出,高速骨干网(山东)物流科技有限公司作为山东高速物流集团“一网一链一平台”战略中的“一网”,公司依托山东高速路网和基础设施资源优势,将沿线闲置土地作为物流分拨节点,打造以“分布式仓储 网络化配送”为主要特征的物流网络,妥善解决了冷链流通和温控供应链中存在的各种问题。
双方还就冷鲜预制菜供应链体系建设进行了深度交流,并达成多项共识。下一步双方将加强合作,为打造覆盖全省完整冷鲜预制菜供应链体系,推进预制菜产业发展做出努力。
版权所有 © 山东预制菜产业联盟 All rights reserved 鲁ICP备2022031508号-1 技术支持:山东预制菜产业联盟