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2023年7月10日,四川大学农产品加工研究院常务副院长,四川轻化工大学生物工程学院院长赵志峰一行莅临山东(济南)预制菜产业园调研考察,双方就园区规划建设、预制菜产业发展、调味品研发等方面进行交流。山东农业工程学院食品科学与工程学院副院长于洋,山东农业工程学院食品科学与工程学院教授祝贺,山东预制菜产业联合会副秘书长赵欣陪同参观调研。
赵志峰参观完园区后,对园区建设规划、发展模式和定位等方面给予了充分肯定。随后双方围绕山东预制菜产业发展、调味品口味研发等事项展开深度探讨。
座谈会上,赵欣首先对联合会的工作情况及山东预制菜产业发展情况等进行了介绍,他指出,山东省农产品资源丰富,有标准化原料生产基地,依托产业布局优势以推动产业集聚发展。山东预制菜产业联合会将成立山东预制菜调味品分会,为提升山东预制菜产品品质等方面筑牢根基,下一步我们要加强紧密合作,打破“壁垒”,抢抓预制菜产业万亿市场发展风口,共同推动预制菜产业高质量发展。
此次四川大学农产品加工研究院常务副院长,四川轻化工大学生物工程学院院长赵志峰一行的到访参观活动,进一步加强了双方间的合作交流,在未来,双方将秉承为消费者提供更加健康、安全、优质的预制菜产品的理念,合作共赢。
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