2023年4月14日，山东预制菜产业联合会座谈交流会在鲁商集团召开。会议旨在探讨山东预制菜产业联合会近期工作方向，加强行业自律和规范发展，促进预制菜产业链上下游协同创新，提升预制菜品牌影响力和市场竞争力。
会议由鲁商集团党委副书记、董事、副总经理朱华建主持。山东预制菜产业联合会副会长、得利斯集团有限公司董事长郑思敏，山东预制菜产业联合会秘书长赵磊、山东预制菜产业联合会副秘书长赵欣、得利斯集团有限公司总裁于瑞波、鲁商教育控股董事长葛健、银座集团副总经理姜磊等参与座谈。
朱华建表示，鲁商集团作为山东预制菜产业联合会的会长单位，深感责任重大。鲁商集团将积极履行会长单位的职责，广泛开放自身渠道，开设预制菜特区，为推动山东预制菜产业高质量发展贡献力量。他希望联合会能够充分发挥桥梁纽带作用，加强行业内外交流合作，提升预制菜行业的整体水平和认可度。
郑思敏在发言中介绍了得利斯集团的基本情况和在预制菜领域的发展成就。她表示，得利斯集团是一家专业从事肉类食品生产加工、销售、服务的综合性企业，拥有国家级农业产业化重点龙头企业、国家级农产品加工示范企业等多项荣誉称号,旗下拥有宾得利牛肉、京酱世家、大师预制菜等多个产品系列。得利斯集团作为山东预制菜产业联合会的副会长单位，将积极参与联合会的各项活动，为联合会的建设和发展提供支持和帮助，同时下步将与鲁商集团加强合作，在预制菜新品研发、储藏配送、产品销售等方面紧密结合，共同推动自身及预制菜产业的发展。赵磊在汇报中总结了山东预制菜产业联合会成立以来的主要工作和取得的成效。他表示，联合会秘书处在会长单位及各会员单位等支持下，积极完善自身架构、开展各类活动，包括组织专题培训、考察交流、招商引资、展览展示等，积极参与政策建议和标准制定，为行业发展提供咨询支持。在前身山东预制菜产业联盟等基础上，目前联合会已有近500余家会员单位，基本涵盖预制菜上下游企业及省内预制菜龙头企业。会议还就结合银座商超开辟预制菜绿色通道、打造预制菜专区，组建肉类、水产、餐饮连锁、调味品、信息化、冷链物流、园区等七大专委会，开展中国预制菜产业数字大厦招商工作等方面进行了探讨和部署，旨在为消费者提供方便、健康、美味的预制菜产品，同时为会员单位提供一个展示和销售的平台。
